Предлагаем вашему вниманию рецепт постного (но очень вкусного!) блюда и напитка от активистки СПММ:
«Картофельные медальоны»:
1) Помидоры - 2 шт;
2) Чеснок - 4 зубчика;
3) Отварной картофель - 3 шт;
4) Чернослив - небольшая чашка;
5) Пучок укропа;
6) Соль, перец повкусу.
Приготовление:
1. Нарезать помидоры кольцами.
2. Выдавить чеснок на кольца.
3. Картофель намять, добавить порезанный соломкой чернослив.Поперчить, посолить.
4.Картофельную массу выложить на кольца с чесноком.
5. Посыпать рубленным укропом.
Морс:
1) Мята;
2) Имбирь;
3) Огурец;
4) Лимон;
5) Мёд.
Приготовление: в графин положить листья мяты, порезанные кольцами огурец, имбирь, лимон, и добавить мёда по вкусу. Залить холодной водой и дать немного настояться, освежающий напиток готов.
Приятного аппетита!
